Supper Club 06.06.2020

Description

Feiert mit uns eine laue Sommernacht unter freiem Himmel. Lasst Euch von unserer kreativen Küche bei einem von der Côte d’Azur inspirierten 4 Gänge Menü von Sternekoch Jan Hoffmann und seinem Partner Karl Hohmann kulinarisch verführen. Genießt mit Freunden in locker lässiger Atmosphäre großartige Weine und eiskalte Drinks. Amüsiert Euch und groovt an Euren Tischen zu coolen Beats von Julian Smith.

Einlass & Welcome: 17:00 Uhr
Beginn Menü: 18:30 Uhr
Ende: Open End

++ TICKETS (p.P. 98 €) ++
Ein Ticket ist für 2 Personen gültig und beinhaltet den Eintritt, Supper Club Amuse Bouche und 4-Gang Menü, Welcome Champagner von Moët & Chandon sowie coole Beats von Julian Smith. Weitere Personen aus dem gleichen Hausstand oder einem zweiten Hausstand können mit weiteren Tickets dazu gebucht werden und werden zusammen platziert.

++ MENÜ ++
Es kann eine Auswahl zwischen Fisch, Fleisch oder einem vegetarischen Menü getroffen werden.

++ FISCH / FLEISCH / VEGETARISCH ++

AMUSE
Crostini Variation

I
TOMATE // MOZARELLA // BASILIKUM
Variation von der Datteltomate mit Mozzarella di Bufala der Käserei „L'Abbate“ aus
Offenbach und jungem Basilikum

II
RAVIOLO // SPINAT // PARMESAN
„Raviolo fatti in casa“ gefüllt mit Kalbfleisch und Spinat // Ricotta und Spinat sowie
gereiftem Parmesan

III (Fisch)
MEERÄSCHE // CALAMARETTI // FENCHEL // SAFRAN // KRUSTENTIERSUGO
Geangelte Meeräsche mit Baby-Calamaretti, geschäumtem Krustentiersugo, und fruchtigwürziger Fenchel-Safran-Creme

oder

III (Fleisch)
CHIANINA RIND // FAGIOLI // GNOCCHERI // TRÜFFEL
Getrüffelte Involtini vom Chianina Rind mit Dicken Bohnen, Gnoccheri di Patata und
Schwarzem Trüffel

oder

III (Vegetarisch)
CARNAROLI ACQUERELLO // FENCHEL // SAFRAN // BURRATA
Cremig gerührtes Safran-Risotto mit fruchtig-würziger Fenchel-Safran-Creme

IV
ERDBEERE // RHABARBER // MASCARPONE // BISCOTTI
Sorbetto von der Walderdbeere, Rhabarber-Ragout, Mascarpone und hausgemachten
Biscotti

++ GETRÄNKE VORBESTELLUNG ++
Wir möchten Euch bitten, Eure Getränkebestellung bereits heute vorzunehmen. Mit der Vorbestellung ermöglicht Ihr uns eine komfortablere Umsetzung der Veranstaltung, welche auf Grund der aktuellen Hygienerichtlinien deutlich komplexer ist als gewöhnlich. Falls das für Euch nicht in Frage kommt, könnt Ihr die Getränke natürlich auch vor Ort bestellen.

++ KINDER ++
Beim Supper Club können Euch Kinder ab 16 Jahren begleiten.

++ REGELN ++
Eure Gesundheit und die unserer Mitarbeiter liegt uns am Herzen. Entsprechend befolgen wir strengstens die geltenden Rechtsverordnungen und Hygieneleitlinien zu COVID-19.

Es besteht daher keine freie Platzwahl, die Plätze werden von unserem Einlasspersonal verbindlich zugewiesen. Personen aus dem gleichen Hausstand oder einem zweiten Hausstand können zusammen gebucht werden und werden gemeinsam platziert.

Um die Nachverfolgung von Infektionen zu gewährleisten, sind wir als Betriebsinhaber nach § 4 der Corona-Kontakt-und BetriebsbeschränkungsVO Hessen verpflichtet, die Daten unserer Gäste gemäß der Datenschutzverordnung zu erfassen.

Wir bitten Euch beim Gang auf die Toilette einen Mund-Nasen-Schutz zu tragen.

Wir bevorzugen bargeldlose, kontaktlose Zahlung. Eine Barzahlung ist nur in Ausnahmefällen möglich.

Supported by Moët & Chandon

Telefon: 069 – 28 50 55
E-Mail: [email protected]

Date & Time

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Location

le PANTHER

Seilerstraße 34
60313 Frankfurt