Winzer Treffen in Baden Baden

Im Frühjahr 2019 hat Falstaff bereits einmal zu einem Winzertreffen aufgerufen, um in zwangloser Workshop-Atmosphäre das Thema der Rotwein-Bereitung zu diskutieren. An diese Veranstaltung möchten wir nun im Rahmen des Wein & Gourmet-Festivals in Baden-Baden anknüpfen.

Am Vormittag des 21. Mai wollen wir uns dem Thema der Vorgärphase bei der Rotweinbereitung widmen. Die fachliche Begleitung übernimmt wieder Professor Konrad Bernath, den viele von Ihnen von der Hochschule Wädenswil (Schweiz) kennen.

Der Workshop wir von ca. 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr dauern und nach einem Lunch, welcher im Ticketpreis inkludiert ist, etwa um 13.30 Uhr enden.